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動物類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內(nèi)臟等，全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類如豌豆、大豆等，堅果類如花生、胡桃等富含維生素B6。服用抗結(jié)核藥物、雌激素避孕藥的人、長期在高溫環(huán)境工作和電離輻射的人應(yīng)該增加維生素B6的攝入量。維生素B12防貧血，提高血液攜氧能力，增強(qiáng)記憶力。若攝入不足，會出...
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1.維生素A 【作用】增強(qiáng)視力，維持粘膜正常功能，令皮膚光潔幼嫩。對應(yīng)食材：紅蘿卜、綠葉蔬菜、蛋黃、動物肝臟等。2.維生素C 【作用】抗氧化，改善膽固醇代謝，增強(qiáng)免疫力，改善鐵(Fe)、鈣(Ca)和葉酸的利用。對應(yīng)食材：水果(特別是橙類)、綠色蔬菜、蕃茄、馬鈴薯等。3.維生素D 【作用】有助小孩牙齒...
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富含維生素B2的食物：動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。富含維生素B6的食物：很多食物都富含豐富的維生素B6，肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內(nèi)臟等，全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類如豌豆、大豆等，堅果類如花生、胡桃等。富含維生...
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3、維生素B3也就是煙酸,缺乏時會影響到身體的皮膚功能、消化功能等,一般出現(xiàn)在食品中,如肝腎、糠麩、雞蛋等;4、維生素B5:即泛酸,主要用作食物發(fā)色劑或強(qiáng)化劑,也可改善皮膚的功能,幾乎所有的食物都含有維生素B5,若病人缺乏時會出現(xiàn)末梢神經(jīng)癥;5、維生素B6:主要參與人體的氨基酸代謝,谷類、豆類等食物中都...
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A: 動物肝臟，胡蘿卜.玉米，紅薯，蛋黃，牛奶 B: 豆類、谷類，糙米、牛奶，瘦肉，動物肝臟，水果，香蕉，葡萄獼猴桃等 C:西紅柿，南瓜，蘋果，獼猴桃，辣椒等 D: 海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中 E: 植物油和種子的胚芽當(dāng)中:如玉米、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油 ...
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不同維生素分布如下：維生素A：動物內(nèi)臟、魚肝油，植物性食物中β-胡蘿卜素的主要來源有胡蘿卜，西蘭花、菠菜、芒果、哈密瓜等深色蔬菜和水果中也富含β-胡蘿卜素。維生素B1：葵花籽、花生、大豆、豬肉、谷類、野生食用菌黃滑松茸中。維生素B2：肉類、谷類、蔬菜和堅果中。維生素B12：豬牛羊肉、魚、禽、...
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維生素A：牛奶、雞蛋、胡蘿卜、魚油、柑橘等。 維生素B1：肉類、酵母、帶莢的果實(shí)、糙米、X糠類。 維生素B2：肉類、牛奶、蛋黃、動物肝腎、小麥胚牙等。 維生素B3：黃豆、大麥、花生、牛肉、牛肝、魚類、蘑菇、甘藍(lán)等。 維生素B5：動物肝、酵母、谷類、蘿卜、花椰菜、豌豆、蘑菇等。 維生素B6：香蕉、...
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維生素D：海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產(chǎn)品、添加維他命D的營養(yǎng)強(qiáng)化食品。也含有豐富的維生素D。// 維生素E：各種油料種子及植物油中，在谷類、堅果類和綠葉蔬菜中都含有一定量的天然維生素E。特別是種子的胚芽中。玉米、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油...
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主要食物來源：瘦肉，果仁，糙米，綠葉蔬菜，香蕉。 7）維生素B12(鈷胺素) 功能：防止貧血，制造紅血球，防止神經(jīng)遭到破壞。 缺乏癥：疲倦、精神抑郁、記憶力衰退、惡性貧血。 主要食物來源：肝、肉、蛋、魚、奶。 8）維生素C(抗壞血酸) 功能：對抗游離基、有助防癌；降低膽固醇，加強(qiáng)身體免疫力，防...
